2016年9月28日星期三

台灣民宿


   台灣民宿是仿效日本模式,在台灣發展約有20年之久,開始時式樣接近日式,其後慢慢展現出自己的特殊風格,而且民宿管理辦法晚至民國90年底才正式公布施行,期間各地民宿如雨後春筍,在各地依各自獨特環境發展出別具特色的民宿。
  目前台灣民宿經營模式可概分為三類:一、價格大眾化,提供較多房間數。二、價格大眾化,提供較小規模房間台中住宿數,業主采副業方式經營,對個別顧客較為細心體貼。三、走高價位路線,非常有特色且提供房間有限。前兩類價格都比較平價,業主以招來更多遊客為訴求;而第一和第三類多以正業方式經營,由於需客量大,業主的營運壓力也較大。目前民宿業者經營大多為6至15間為主,其次是以主業副業心態從事經營,業主抱持的熱誠與否關系著民宿未來走向、經營模式和能存活多久時間的關鍵因素。
  台灣東部俗稱“後山”,有美麗宜人的山光水色總教人流連忘返,和台灣西部走廊的聯系被中央山脈一分為二,雖然發展較慢但也因而保留下很多自然美景。在雪山隧道尚未開通前,因為從台北出發當日無法往返,宜花東觀光旅館業因而發展得非常興旺,多年來民宿更是如火如荼地快速成長。宜蘭和花蓮都是民宿重鎮,根據統計數據顯示,宜蘭和花蓮目前擁有之合法民宿分別為300家和590台中住宿家,非法民宿則約為6、700家和300家之多。

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