去台灣宜蘭，赴一場海天盛宴

   乘著飛行傘，翱翔在山海之間；伴隨海浪的起伏，享受沙灘上的燭光晚餐；下榻憑海臨風的民宿，以夢為馬到台北的後花園宜蘭，你就如同趕赴一場海天盛宴。
   宜蘭位於台灣的東北一角，素有“台北後花園”的美譽。宜蘭之福，在於地理環境的得天獨厚：因平原地形造就了宜蘭農產品豐富，因擁有漫長的海岸線造就了漁產新鮮。除此之外，全球10大酷島之一的龜山島及釣魚台就佇立在宜蘭的外海，終日與宜蘭這片土地相望。如今，花上1000新台幣，就可以在外澳的飛行傘基地，在教練的引領下，乘著飛行傘，從山台中住宿頂助跑起飛，禦風飛翔在宜蘭的山海之間，在空中領略這塊土地的美麗與富饒。
   宜蘭人很好客，因舊時代交通不便，加上三面環山的地形，進出宜蘭非常不易，因此對於遠道而來的外客，宜蘭人總是禮數盡出，熱情相待的個性傳承到現在。　許多旅客及商務人士因無法當天來回，只能留宿宜蘭，是故宜蘭的民宿由此而生。宜蘭民宿轉型發展的直接契機是雪山隧道的開通。便利的交通，使來宜蘭成為旅客度假休閑的好去處。民宿的構造也開始多樣化，例如地中海風格、歐式城堡風格、英式鄉村風格等，而為了因應不同需求，親子民宿、寵物民宿等也如雨後春筍。近年來，為推廣宜蘭優質民宿，宜蘭鄉村民宿協會每年都舉辦鄉村民宿節，以拓展宜蘭民宿的知名度，誠邀海外旅客來體驗賓至如歸的美好。
   今年9月29至10月7日舉辦的宜蘭鄉村民宿節的主台中住宿題為“山、河、海的宜蘭饗宴”。主辦單位特別推出了“幸福餐桌”晚宴。晚宴的地點就在宜蘭礁溪的海灘上，用餐時，遊客眼前是蔚藍的太平洋及龜山島，吹著太平洋徐徐的海風，腳踩細軟的沙灘，被海水擁抱，在搖曳的燭光下，享用宜蘭在地農夫用心培育的海陸食材，舉杯邀月，把酒言歡。