發展民宿旅遊促經濟（2）

　　第三，規劃整治環境，挖掘特色主題，進行多樣化營銷把遊客“請進來”、“留下來”。區幹部把村民領進門，進行規范培訓之後，就要把遊客吸引來、留下來。他們以“六三三”環境綜合整治、美麗鄉村精品村和示范村建設、曆史文化村落保護利用等項目建設為載體，進一步提升特色村的村容村貌。如，楓樹灣村修繕轄內栝蒼古道，在古道兩邊、楊梅山空地種植萬壽菊，並及時清理村內六亂，讓遊客倍感愜意地走在開滿鮮花的古道上；又如港口村，通過新建醒目特色村牌、種植荷花、草地、新建公廁、挖掘主題文化等舉措，使整個村莊面貌煥然一新。
　　同時，為特色村都請來設計團隊和專家指導團為其服務，圍繞不同主題開展設計，挖掘每個村莊的不同亮點。如，利山村圍繞“佘鄉風情·多彩利山”開展設計，多數民宿取名都與 “蓮”、“荷”兩字關聯，像“蓮舍”、“連蓮新居”、“荷韻農宿”等，把整村民宿的裝修都融入了大量的“蓮”主題文化。目前，利山村新發展25戶農民，新增餐位500台中住宿個，新增床位331張 （現共有236間，429張床位）。去年國慶期間試營業取得開門紅，236間民宿家家爆滿，累計接待遊客1700人次，戶均營業收入7857元，特色村建設成效初顯。
　　此外，手段多樣化營銷為民宿旅遊造勢。去年9月18日—20日，蓮都旅遊和農家樂組團赴杭州精品農博會推廣蓮都鄉村旅遊。旅遊委組織的“下一站·麗水”（上海、福州、南平、麗江）蓮都旅遊產品系列推介活動、上海社區蓮都旅遊推介活動、“2015寧波國際旅遊展覽會”、台中住宿“2015中國·麗水生態養生旅遊季”等活動，都取得了預期效果。同時，蓮都區通過舉辦節慶活動、親子活動等招攬遊客，國慶前期推出農家樂自駕遊指南、蓮都旅遊手繪地圖等系列宣傳折頁和微信營銷活動，成效非常好。據統計，去年國慶期間，全區農家樂接待遊客13．56萬人，營業收入926．32萬元，同比增長分別為25％和33％。其中，民宿入住接待遊客1．16萬人，營業收入132．8萬元，同比增長分別為23％和46％。
　　民宿旅遊發展起步了，接著就是要讓其加大對經濟發展的貢獻。蓮都區將全面加快民宿特色村創建步伐，有力推動全區鄉村經濟的轉型升級。2016年將建成1個農家樂綜合體，培育20個民宿特色村，5個市級農家樂特色村（點），50個三星級農家樂經營戶（點），床位達到6000張，實現全區遊客接待人次增長30％以上、經營總收入增長40％以上的目標。
　　為此，蓮都區將繼續深入動員，讓更多的人加入到民宿旅遊的隊伍中來。讓蹲點幹部、聯系部門繼續深入農戶家走訪，了解農戶產業發展情況、家庭狀況，以及發展民宿意願和准備投入資金情況等。通過召開動員會、培訓會、安排外出考察等，進一步解除農戶顧慮思想、畏難情緒，用民宿經營成功典型進行示范帶動。同時，區旅遊委將繼續抓好台中住宿民宿項目建設專家庫、智囊團，全程介入項目設計，常態化指導，加快樣板房建設進度，嚴格把控質量關，引導民宿可持續經營。
　　此外，繼續扮靚村莊，夯實產業基礎。蓮都區將舉全區之力，打好美麗城鄉建設“組合拳”，充分彰顯美麗鄉村精品村、示范村、特色民宿村等主題村落概念，努力讓山更青、水更綠、村更美，建設點上出彩、線上成景、面上美麗的美麗鄉村風景線，全面助力特色民宿發展。同時，深入整合各村自然、文化、產業、生活等資源，發揮無限創意，彰顯自然人文景觀、民宿建築風格、風味餐飲與體驗活動等主題特色，力促民宿產品向精致化、高價化以及高服務化發展，滿足消費者的多元化需求與偏好。
　　練好內功，提升服務水平是關鍵。蓮都區的民宿旅遊剛剛起步，要將民宿旅遊從原屬低度發展的行業，創造出高度流行的景象還有很多事要做。一是要強化系統思維，盡快明確主題定位，明確建設目標，明確具體指標。二是要強化自律管理，設立民宿協會等相關管理組織，開展日常監督、管理、處理投訴、糾紛等，培育民宿自律服務功能。三是要提升培訓質量，全方位開展餐飲、服務禮儀、行業標准、食品和消防安全等知識培訓，做好安全、規范、合法經營。編制民宿培訓工作手冊，通過圖文並茂的形式，簡潔明了的方式告訴農戶在環境打造、服務禮儀、客房服務、活動策劃、鄉土講解、餐飲美食等方面的具體做法，效果會更好。